Economía

FAO observa el acceso a los alimentos en Bolivia

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) informó que en el país no hay inseguridad alimentaria, sino que los alimentos registran precios altos que hacen que los bolivianos no puedan acceder a ellos por los bajos ingresos que poseen.

La Paz. El director de la FAO, Graziano da Silva, y la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo.

La Paz. El director de la FAO, Graziano da Silva, y la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo.

La Razón

01:00 / 15 de septiembre de 2011

Así lo explicó el director general electo de la FAO, Graziano da Silva, quien sugirió incrementar la producción de alimentos para provocar una rebaja en sus precios, porque el país cuenta con tierras y agua a diferencia de otras regiones vecinas, y hacer uso de la tecnología "que no (lo) está desarrollando hoy día".

"Lo que hay es la gente (que)  no puede acceder a esos alimentos sea porque los precios están elevados, sea porque el nivel de empleo, de salario no le permite comprar esos productos. Entonces no es que falta alimentos (sino) falta poder adquisitivo en la gente para poder comprarlos".

"Vamos a tener que aprender a convivir con precios más elevados de alimentos y eso implica mejores salarios, mejorar la distribución de ingresos (…) que creo que el mundo está preparado para enfrentarlo", afirmó.

El representante de la FAO insistió que en Bolivia no existe un problema de inseguridad alimentaria por el lado de la producción, sino por los valores de los alimentos y sugirió aplicar dos medidas para superar el problema.

La primera sugerencia está relacionada al aumento en la producción para bajar los precios, y la segunda es una mejora en la distribución de los ingresos y tener programas de cobertura social que permita transferir recursos a los más pobres, "por ejemplo los planes de transferencia de ingresos condicionados que se han aplicado hoy día en América Latina". 

Da Silva realizó dichas declaraciones luego de la reunión que sostuvo con la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, y con el presidente de la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz (Cainco), Luis Barbery.

Se plantean sugerencias

Cainco ve contradicción en políticas del Gobierno

El presidente de la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo (Cainco) de Santa Cruz, Luis Barbery, lamentó que existan contradicciones al interior del Gobierno, porque mientras unos quieren impulsar el aumento de la producción de alimentos, otros buscan reducir la frontera agrícola en el país.      

"Precisamente (hay) descoordinaciones internas a nivel incluso del Gobierno donde, por un lado, se quiere impulsar la producción de alimentos y, por el otro, se tiene reparticiones que por ahí están favoreciendo más bien la reforestación de las tierras agrícolas, o sea, reducir la frontera agrícola. Ahí hay una contradicción".

Las regiones deben apoyar la producción

"Si ya sabemos que en determinados municipios recurrentemente caen heladas, inundaciones o son susceptibles de ciertos riesgos climáticos, y que esas áreas son de producción intensiva o de producción extensiva, debemos incorporar en la planificación nacional —principalmente de las gobernaciones y municipios— componentes que nos permitan paliar el impacto", precisó.

Rivas explicó que se busca que los municipios no consideren la gestión de riesgos como un gasto sino como una inversión, porque tomando previsiones se puede invertir menos que en una reconstrucción. A modo de ejemplo dijo que en caso de que se registre una helada en un área productiva, el municipio debería instalar unos silos para almacenar alimentos.

El nuevo Plan de Desarrollo Económico y Social que implementará el Gobierno desde el 2012 hasta el 2015 consta de cinco pilares: Patria unida con la nueva Constitución, Patria grande e industrial en la era satelital, Patria fuerte con producción y empleo, Patria segura, patria para todos y Patria libre, símbolo mundial.

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